• чушки - 1 кг капия
• лук - 2 глави големи
• олио - 3 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• вода - 1 ч.ч.

Измиваме и почистваме вътрешностите на чушките, после ги нарязваме на парчета, аз ги нарязах както ми дойде, но вие може на ивици да направите. После белим две глави лук, нарязваме ги на полумесеци и минаваме на готвенето.

Взимаме една тенджера, слагаме лука и олиото и ги задушаваме за малко, после добавяме и наразания пипер.

След малко бъркане добавяме водата и солта, затваряме капака на тенджерата след 15 минути задушените чушки с лук са готови.

Един вкусен аламинут за нула време.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени чушки с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.