• щука - 600 гр.
• масло - 80 гр.
• сардина - 1 бр.
• лук - 1 глава
• сметана - за готвене 1 ч. ч.
• магданоз
• лимони
• сол

Нарязваме почистената щука на порции, поръсваме с лимонов сок и оставяме малко да престои.

Изпържваме в масло ситно нарязаната сардина, лука и малко лимонова кора, прибавяме порциите щука, нарязан магданоз, заливаме със сметаната, посоляваме и задушаваме на тих огън под похлупак.

След малко обръщаме рибата и задушаваме без похлупак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Задушена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушена щука със сардина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.