• ориз - 1 ч.ч.
• спанак - 350 г
• зеленчуков бульон - 3 ч.ч.
• шалот - 1 бр.
• черен пипер - щипка
• джоджен
• сол
• зехтин

Измийте спанака под студена течаща вода. Нарежете го на ситно.

Нарежете едно малко лукче шалот. Загрейте кафяна чашка зехтин.

Сложете нарязания лук и спанака. Захлупете съда и задушете за 5-6 мин.

Измийте ориза. Прибавете го при спанака, налейте 3 ч.ч. топъл зеленчуков бульон. Овкусете със сол, щипка черен пипер и наситнен джоджен.

Разбъркайте и захлупете съда.

Задушете спанака с ориз, докато остане на мазнина.

От време на време разбърквайте ястието.

Поднесете задушения спанак с ориз топъл, поръсен с черен пипер.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушен спанак с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.