• кайма - 500 г /смес - телешко и свинско месо/
• картофи - 2 бр.
• яйца - 1 бр.
• тиквички - 1 бр.
• праз - 1 стрък
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• кимион - 1 к.л.
• червен пипер - 1 к.л.
• чубрица - 1 к.л.
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• бекон - сурово пушен, нарязан на тънки ленти

Двата картофа обелете и настържете с ренде на едро. Смесете с каймата, яйцето и подправките и омесете добре.

Тиквичката нарежете на шайби и ги подредете в тава върху хартия за печене, която е поръсена със зехтин.

Направете от каймата топче, поставете и оформете в сладоледена лъжица и така върху всяко кръгче тиквичка сложете по кюфте.

Зачулете ги с бекон, като с наметало. Около тях сложете резени праз лук. Печете в загрята фурна на 180-200 градуса за половин час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зачулени кюфтенца от кайма и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.