• заешко месо - 1/2 заек
• английски бекон - 1 опаковка (250 - 300 г.)
• пресен лук - 1 връзка
• пресен джоджен - 5 стръка (може и сух)
• ориз - 1 ч.ч.
• черен пипер
• червен пипер
• олио
• сол

Нарежете заека на порции, овкусете със сол и червен пипер, хубаво натрийте месото.

Нарежете пресния лук и сипете в тава със олио, добавете джоджена, червения и черния пипер.

Подредете порциите заешко и сипете вода, от снимката се вижда колко.

Върху всяко парче месо покрийте със бекона.

Покрийте със алуминиево фолио и печете около час, след което извадете и добавете ориза, пробвайте месото, ако се къса и е сварено, върнете във фурната без фолио за запичане и извиране на водата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Забулено заешко с английски бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.