• кисело мляко - 1 кофичка
• топла вода - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 с.л.
• мая - колкото Кибрит
• мас - 1 ч.ч.
• брашно - 1 кг
• За плънката
• сирене - 300 г
• яйца - 3

Замесваме тесто от изброените продукти и го разделяме на 16 топки.

Всяка топка разточваме на кора с големината на чиния и ги намазваме с разтопената мас.

Слагаме плънка от натрошено сирене, размесени с яйца. Завиваме на руло и всеки от двата края връзваме на възел.

Нареждаме в намазнена тава на разстояние, като единият край с възела е отдолу, а другият - отгоре.

Оставяме баницата да втаса 1 час.

Намазваме я отгоре с разбито яйце и печем в сгорещено фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вързана солена баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.