• свински бекон - 4 бр.
• тиквички - 1 бр.
• лук - 1 глава
• сирене - 150 г
• джоджен - листата на 1 стрък
• кашкавал - 100 г
• луканков салам - няколко резена
• олио
• сол

Тиквичката се обелва и нарязва на ситно. Лукът се изчиства и нарязва на ситно. Сиренето се натрошава.

В тиган със загрята мазнина се запържват лукът и тиквичкта. Добавя се и сиренето. Джодженът и луканковият салам се нарязват на ситно. Добавят се към лука. Овкусява се със сол.

Тази смес се използва за плънка. Слага се в единия край на бекончето, навива се и се затваря с клечка за зъби.

Изпича се и малко преди да се извади от фурната се поръсва с настърган кашкавал. Връща се във фурната докато се запече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вулканчета от свински бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.