Вълчи макарони
Вълчи макарони
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • макарони - 1 пакет
  • кайма - 500 грама
  • лук - 2 главички
  • доматено пюре - около 300 грама
  • зеленчуци - микс от грах, царевица, моркови, чушка - 1 пакет
  • яйца - 3 броя
  • прясно мляко - половин литър
  • кашкавал - около 250 - 300 грама
  • подправки - на вкус и по избор
Начин на приготвяне

Макароните се сваряват и се изсипват в намазнена тава, добавят се и замразените зеленчуци и се разбъркват. В сгорещена мазнина се запържва лука, каймата, доматите и се прибавят и подправките.

Когато е напълно готово се изсипва в тавата при макароните и зеленчуците и отново се разбърква, прибавя се малко вода и се слага във фурна да се запече.

Яйцата, прясното мляко и кашкавала (настърган) се смесват и се изсипват върху опечените макарони като заливка, слага се отново във фурната да се запече заливката за около 15-20 мин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вълчи макарони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории