Вретено с пикантна плънка
Вретено с пикантна плънка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кайма - 700 г смес
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 2 с. л.
  • черен пипер - 1 к. л.
  • чубрица
  • магданоз
  • сол
  • олио
  • бекон - 150 г пушен
  • люти чушки - 6 - 8 бр. (рибки)
  • моцарела
  • За панировката
  • галета - около 1 к.ч.
  • корнфлейкс - около 3 ч.ч.
Начин на приготвяне

Омесете каймата с яйцето, галетата и подправките. Оставете омесената кайма да престои в хладилник за 30 минути.

Отстранете дръжките на чушлетата, а от другата страна им отрежете тясната част.

Напълнете ги с рендосана или нарязана на ситно моцарела.

Нарежете бекона на ситни парченца. Върху стреч фолио сложете кайма колкото за две кюфтета. С ръце я оформете на правоъгълник.

Поръсете с бекон и в средата поставете чушлето. С помощта на фолиото затворите и оформете рулца.

Начупете на ситно Корнфлейкс и го смесете с галетата.

Панирайте рулата и ги изпържете на среден огън до златисто, като ги обръщате по няколко пъти.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вретено с пикантна плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории