• кашкавал - 150 г за поръсване
• черен пипер
• пилешки воденички - 400 г сварени
• лук - 2 глави
• гъби - 150 - 200 г от буркан или пресни
• масло - 50 г
• соев сос

Обелваме и нарязваме лука. Гъбите прецеждаме от водата в буркана.

В тиган с маслото задушаваме гъбите и лука.

Готовите нарязани воденички сипваме в тигана, към тях като прибавяме соевия сос и черния пипер.

Всичко това поставяме в съд и отгоре настъргваме кашкавала.

Поставяме във фурната и печем, докато кашкавалът се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Воденички с гъби и кашкавал на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.