• За блата
• бисквити - 10 бр.
• краве масло - 2 - 3 с.л.
• За чийзкейка
• крема сирене - 127 г
• маскарпоне - 100 г
• пудра захар - 1/4 ч.ч.
• ванилия - 1
• лимон - кората на един
• лимон - 2 ч.л. сок от
• яйце - 1 бр.

Натрошете бисквитите и ги смесете с разтопеното краве масло.

Подгответе си 6 кошнички от хартия и ги поставете във форма за мъфини. Изсипете по малко от бисквитите във всяка кошничка. С помощта на лъжичка загладете добре.

Загрейте фурната на 165 градуса и изпечете блата за 5 минути. Извадете и изчакайте да изстине.

В купа смесете сиренето, маскарпонето, захарта, яйцето, ванилията, кората и сока от лимона. Разбъркайте добре с миксер до пухкав крем.

Напълнете кошничките със сместа и върнете във фурната на същите градуси за 25-30 мин.

Извадете, охладете и поднесете с червени череши.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Влюбени чийзкейкчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.