• зеле - 1 глава
• свинско месо - 800 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 - 2 бр.
• вода - 1 ч.ч.
• червен пипер - 1 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• сол
• олио

Нарежете свинското на парчета. Скълцайте зелето със сол и го намачкайте с ръце. Нарежете лука и морковите на кубченца.

Загрейте олио в тенджера и запържете месото, докато промени цвета си. Добавете лука и морковите и задушете до омекване.

След като продуктите са омекнали, разбъркайте с червения пипер и прибавете зелето.

Долейте 1 ч.ч. гореща вода и оставете ястието да се готви на тих огън до омекване на зелето.

Финално добавете черен пипер и чубрица и след около 10 минути снемете от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусно свинско със зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.