• пилешко месо - около 1 кг пиле
• масло - 100 г
• сол
• оцет
• чесън - на вкус

Ако използвате цяло пиле, предварително го почистете и подсушете. Порционирайте го на 4 парчета, а може и повече.

Посолете го и сложете да се задуши в мазнината и малко топла водичка.

След това сложете капака и задушвайте до готовност на тих огън. Обръщайте пилето от двете страни.

Така изпърженото пиле може да поднесете с смес от оцет и скълцан чесън, а пожелание и малко нарязан магданоз или копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пържено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусно пържено пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.