• пилешки бутчета - 8 бр.
• универсална подправка - 30 г за пиле
• моркови - 250 г
• лук - 2 глави
• гъби - 200 г пресни
• олио - 50 мл
• бяло вино - 250 мл
• вода - 100 мл
• брашно - 1 с.л. с връх
• черен пипер - 10 зърна
• бахар - 3 зърна
• дафинов лист - 2 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.

Почистените бутчета натрийте добре с подправката за пиле и оставете настрани.

Нарежете почистените моркови, гъби и лук на едро. Поставете ги в тава заедно с олиото, червения пипер и останалите подправки.

Посолете и разбъркайте, подредете подправените бутчета в тавата и залейте с виното. Във водата разтворете брашното добре и прибавете към ястието.

Завийте тавата с алуминиево фолио и поставете в предварително нагрята 180 градуса фурна, печете около час и половина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусно пиле с гъби и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.