• агнешко месо - 4 кг
• праз лук - 1 бр.
• магданоз - клонка за аромат
• За маринатата
• олио - 50 мл
• червен пипер - 2 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• джоджен - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• чесън - 2 - 3 скилидки

Нарежете агнешкото на порции.

В купа смесете продуктите за маринатата без чесъна. От него пригответе паста, като го смелите в блендера със съвсем малко сол и добавете към маринатата.

Намажете хубаво месото от всички страни и го подредете в тава. Отгоре сложете праз-лука и магданоза. Сложете малко бяло вино.

Покрийте го с фолио и печете за един час в предварително загрята на 200 градуса фурна. След като мине 1 час махнете фолиото и печете за още час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусно мариновано агнешко печено е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.