• тиквички - 2 броя
• патладжани - 2 броя, по - тънки
• домати - 5 броя
• соев сос
• чубрица
• черен пипер
• сол
• бульон - 1 зеленчуков

Нарежете всички зеленчуци на колелца. Патладжаните поръсете предварително със сол и оставете да се отцедят от горчивината. Започнете да редите зеленчуците в тава с решетка отдолу, като редувате патладжан, тиквичка, домат.

Щом запълните тавата, поръсете обилно със соев сос, подправките и натрошения зеленчуков бульон. Изпечете във фурна, докато не хванат лек загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни зеленчуци на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.