• пилешко месо - 400 г
• киноа - 50 г
• тиквички - 4 бр. средно големи
• чушки - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• гъби - 4 - 6 бр.
• лук - 1 стрък праз
• лук - 1 глава кромид
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз
• розмарин
• риган
• сол
• за заливката
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 300 мл

Предварително накисваме киноата във вода, за да набъбне. Месото нарязваме на средно големи парчета. Зеленчуците нарязваме на кубчета, лукът на филийки.

В тавичка смесваме всички продукти, подправките и сипваме вода (около 700-800 мл.).

Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна, докато зеленчуците и месото омекнат, а водата изври. Когато е почти готово, заливаме със яйцата и млякото, предварително разбити заедно. Печем до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни зеленчуци на фурна с пилешко месо и киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.