• картофи - 1 кг.
• гъби - 500 гр.
• лук - 1 глава
• чубрица
• магданоз
• сол
• черен пипер
• олио

Картофите се измиват и нарязват на кубчета. В тенджерка с малко олио и вода задушаваме нарязания на ситно лук и към него прибавяме измитите и нарязани на четвъртинки гъби. Овкусяваме ги със сол и черен пипер.

Задушаваме под капак докато гъбите омекнат и ги сваляме от котлона. В тава нареждаме картофите и ги поръсваме с чубрица.

Добавяме гъбите и бульона, разбъркваме и поръсваме с магданоз.

Тавата покриваме с фолио за печене и печем в загрята на 200 градуса фурна около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни задушени гъби с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.