• телешки пържоли - 1 кг
• черен пипер
• соев сос
• сол
• кимион
• червено вино - 1 чаша

Начуквате телешките пържолки леко, хубаво е да са по-тънки. Заливате ги с червено вино и соев сос.

Добавяте подправките - сол, черен пипер и кимион на вкус. Хубаво е сега да са смлени - така ароматът им е по-силен.

Оставяте пържолите така няколко час да поемат марината.

Печем на барбекю на въглища и от двете страни. Става хубаво червено месо. По желание гарнирайте с прясна салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни телешки пържоли на въглища е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.