• свински пържоли
• Марината
• подправки - за скара
• оцет
• лук - 1 глава /нарязана на кръгчета/
• чесън - 2 скилидки /ситно нарязан/зехтин
• соев сос - на вкус
• сол - на вкус

Пържолките се размразяват и се начукват с чук. После в голяма пластмасова кутия нареждам един ред пържолки.

Поръсвам леко със сол, соев сос, подправка за скара, по 1 к. л. оцет и зехтин. Слагам кръгчета лук и малко чесън.

После слагам още един ред пържолки. И така докато се напълни кутията. Затварям капака и оставям в хладилник да престои за една нощ.

След това изпичам пържолите върху загрята скара, но първо намазвам скарата малко със свинска мас.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни свински пържолки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.