• свински пържоли - 2 кг
• черен пипер
• кимион
• сол
• червено вино - 1 ч.ч.

Начукваме свинските пържоли хубаво. Слагаме ги в подходящ съд и добавяме сол, черен пипер и кимиона.

Заливаме с виното и оставяме на хладно да поеме маринатата. Може да добавите и чесън по желание, нарязан на ситно.

Загряваме скарата и печем еднакво и от двете страни.

За по вкусни пържоли ви препоръчвам използването на горски кимион, много по ароматен е.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни свински пържоли на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.