• спагети - 1 пакет
• чесън - 4 скилидки
• лук - 1 глава
• кашкавал - 150 г
• домати - 1 шише
• кайма - 250 г
• босилек - 3 щ.
• риган - 3 щ.
• олио - 20 мл
• червен пипер - 2 щ.
• сол - на вкус

В подходяща тенджера сипете гореща вода, в която добавете сол и няколко капки олио. Оставете да заври хубаво.

Когато заври, изсипете спагетите и варете според указанията на опаковката. Наситнете лука и чесъна, а каймата овкусете със сол. В тиган запържете лука и чесъна, подправете със сол, червен пипер, риган и босилек.

Когато се запържат, добавете доматите и оставете да покъкри. През това време отцедете сварените спагети и ги изсипете в предварително намазнена тавичка.

Настържете кашкавала в купа и го оставете на страни. Щом сосът се сгъсти, го изсипете върху спагетите и объркайте добре.

Поръсете обилно и навсякъде с кашкавал и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна, колкото кашкавалът да се разтопи. Да ви е сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни спагети Болонезе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.