• масло - 250 г прясно
• яйца - 1 цяло + 1 жълтък
• прясно мляко - 7 с.л.
• захар - 1 с.л.
• амонячна сода - 1 с.л.
• сол - 1 и 1/2 ч.л.
• брашно - около 1/2 кг
• ким

Добре разбийте мекото прясно масло и добавете последователно цялото яйце и жълтъка, захарта, солта, амонячната сода, разтворена в леко затопленото мляко и накрая - брашното.

Замесете хомогенно умерено твърдо тесто, което може да се точи. От него оформете 2-3 еднакви топки. Всяка топка разточете с дебелина около 5 мм и изрежете ленти.

Подреждайте ги върху тава с хартия за печене, намазвайте ги с разбито с малко вода и олио яйце и поръсете с малко ким.

По желание може да навиете лентичките спираловидно и така да ги намажете и поръсите с ким. Изпечете вкусните соленки с ким до приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни соленки с ким е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.