• брашно - 400 г
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сирене - 100 г
• кашкавал - 100 г
• сода за хляб - 1 ч.л.
• масло - 100 г

В купа изсипваме киселото мляко заедно със содата и ги разбъркваме. Към тях добавяме настъргания кашкавал. Изсипваме леко разтопеното масло. Разбъркваме всички съставките.

Накрая добавяме пресятото брашно и замесваме меко тесто. Взимаме малко тесто и в него слагаме натрошено сирене и завиваме тестото. С ръце оформяме малки питки.

Печем в тава, намазана с масло или покрита с хартия за печене. Печем до зачервяване в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни соленки с кашкавал и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.