• яйца - 2 бр.
• сол - 1 лъжичка /непълна/
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода за хляб - 1 лъжичка
• сирене - около 200 г
• брашно - 2.5 ч.ч.
• олио - за намазване формичките

Разбиват се яйцата с тел, прибавя се солта, след това киселото мляко, в което е разтворена содата за хляб и хубаво се разбърква.

Постепенно се прибавя брашното, докато стане еднородна смес. Накрая се слага натрошеното сирене и пак се разбърква добре.

Формичките за мъфини се намазват с олио и с лъжица се сипва от сместа, но не догоре. По желание могат да се наръсят със сусам или рендосан кашкавал след като са се запекли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни солени мъфини със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.