• кайма - 500 г свинска
• тиквички - 2 бр.
• гъби - 1 малко бурканче
• домати - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• подправки - за каймата
• лук - 1 малка глава
• яйца - 1 бр.
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер
• галета
• брашно
• сол
• олио - за пържене
• брашно - за овалване на тиквичките

Омесете каймата с всички подправки и галета, и изпържете кюфтенца.

Тиквичката нарежете на колелца, посолете и изчакайте малко да се изцеди водата.

Изпържете ги, като ги потапяте в брашно, след което сложете на домакинска хартия да попие излишната мазнина.

Кюфтетата нарежете на парченца и на големи шишчета редувайте кюфте, тиквичка и гъбка.

С домата и чушката аранжирате чинията.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни шпаги от тиквички, кюфтенца и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.