• тиквички - 2 големи
• бадемово брашно - 5 с.л.
• яйца - 1 бр.
• кашкавал - 70 г
• черен пипер - прясно смлян
• риган - малко сух
• чесън - 2 скилидки
• сода за хляб - щипка
• сол - на вкус
• копър - пресен

Измих обелих и настъргах тиквичките, след това ги осолих и оставих да се отдели излишната вода за около 20 минути.

Добавих бадемовото брашно, яйцето и содата за хляб. Овкусих с прясно смлян черен пипер, сол, копър, сух риган и две скилидки чесън, нарязани на ситно.

Накрая настъргах кашкавала на рендето и разбърках добре.

Приготвих си тавата с покрита хартия за готвене.

Шницелите от тиквички оформих на ръка, строих ги едно до друго и пекох за около 25 минути на 180°C.

Наблюдавайте ги, по приятния аромат и вкусния загар ще разберете, че са готови.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни шницели от тиквички на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.