• мая - 1/2 кубче прясна
• яйца - 2 бр
• прясно мляко - 300 мл
• захар - 1 с.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• брашно - 800 - 900 г
• сирене
• кашкавал
• колбас - хамбургски салам

С посочените продукти замесвам тесто, което оставям на топло и покрито с кърпа да втаса.

След това го разделям на 6 или 10 топки, зависи колко искаме да са големи саламките.

Всяка топка разточвам на дебела квадратна форма и слагам парче салам и малко сирене, прегъвам и завивам отдолу, да не се разтвори.

Получава се плик за писмо.

Оставям ги да втасат, мажа краищата със разбито яйце и ги пека в загрята фурна.

Към края ги вадя за малко кашкавал и парче краставица и пак запичам много малко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни саламки пликове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.