• свински пържоли - 4 бр.
• гъби - 350 г
• готварска сметана - около 300 мл
• олио
• лук - една малка глава
• подправка за пържоли
• черен пипер
• чубрица
• топено сирене - 100 г

Подправката за пържолите и черния пипер се смесват. Изсипват се в плоска чиния.

След това свинските пържоли се овкусяват от двете страни. След което се редят в тавичка.

Отгоре се слага предварително нарязаното на ивици топено сирене. Гъбите и лукът се режат на малки парчета. След това се запържват в олиото.

Запържените гъби и лук се изсипват върху пържолите. След което се прибавя и готварската сметана. Поръсва се с малко чубрица.

Пържолите се пекат в предварителна загрята фурна на 180-200 градуса. Пекат се около 30-35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни пържоли със сметана и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.