• кори за баница - 4 - 5 бр. кори
• сирене - около 300 - 350 г
• яйца - 4 бр.
• олио - за пържене
• магданоз - по желание
• черен пипер - по желание

Корите се нарязват на правоъгълници или триъгълници.

Плънката е от натрошеното сирене, разбъркано с 2 от яйцата, по желание магданоз и черен пипер.

Взима се кора, слага се плънка и се навива на рулце, краищата се намазват с малко вода, за да залепнат.

Олиото се загрява в тиган, след това всяко рулце се потапя в останалите 2 яйца, добре разбити.

Пържат се от всички страни до златисто.

После се изваждат на домакинска хартия, за да се отцедят от мазнината.

Сервират се с чай, айрян, сок или др.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни пържени банички със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.