Вкусни пълнени тиквички
Вкусни пълнени тиквички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 4 бр.
  • магданоз - 1 с.л., на ситно
  • галета - 1/2 ч.л.
  • пармезан - 1/2 ч.ч. (60 г)
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • лук - 1 стрък, зелен, на ситно
  • масло - 4 с.л.
  • домати - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • вода - 1 ч.ч. (250 мл)
Начин на приготвяне

Краищата на тиквичките се отстраняват. Тиквичките се режат на половинки по дължина. Изгребват се средите им, които се режат на ситно и смесват с магданоза, чесъна, галетата, пармезана, яйцето и прясното мляко в средна купа.

Издълбаните половинки на тиквичките се пълнят със сместа. Лукът се запържва в маслото, докато омекне. Добавят се доматите, солта и черният пипер.

Тиквичките се редят в тигана в доматената смес, добавя се водата и се задушават на умерена температура около 20 мин. Сервират се горещи.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Тиквички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни пълнени тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории