• чушки - 1 кг
• ориз - 100 г
• кайма - 300
• картофи - 1 бр. Голям
• лук - 1 глава
• домати - 1 бр. настърган
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• магданоз
• чубрица
• олио
• брашно - за потапяне

Добре е да подберете по-тлъста каймичка, защото така яденето ще стане още по-вкусно, най-добре е каймата да е от свински гърди.

Чушките се изтърбушват и измиват. Нарежете картофа на кубчета, лука на ситно и настържете домата.

Смесете всички продукти за плънката, без доматите, и напълнете чушките. Овкусете с подправки на вкус. Сложете на капачето малко брашно и подредете чушките в намазнена тавичка. Залейте с настърганите домати, малко олио и малко вода.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност, като от време на време поливате чушките със соса.

Консумирайте с удоволствие.

Източник: Станка Атанасова от Кулинарната мрежа

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни пълнени чушки с картофи и кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.