• кисело мляко - 400 мл .
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 4 ч.ч.
• сирене - 150 г краве
• топено сирене - 150 г
• орехи - счукани
• кашкавал
• масло - 1 с.л.
• сол - 1 щипка
• маслини

Разбъркваме киселото мляко със содата - да шупне, добавяме щипка сол.

Към млякото добавяме брашното заедно с натрошеното краве сирене и омесваме тесто.

От него оформяме топки и редим на хартия за печене. Във всяка топка правим дупка и вътре слагаме сместа от топеното сирене и счуканите орехи.

Печем на 180 градуса до готовност.

След като са готови, отгоре слагаме кашкавал и връщаме във фурната, докато се разтопи.

След като се извадят, на всяка питка се слага парче маслинка.

Питките са по идея на ВИЛИ-Виолета Матева и наистина си заслужават :)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Пълнени Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни питки с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.