• брашно - 350 г
• царевично брашно - 4 с.л.
• сол - 2 с.л.
• прясно мляко - 350 мл
• яйца - 1 бр.
• лук - 8 бр.
• олио - за пържене, зеленчуково

Царевичното брашно и обикновеното се смесват заедно със солта, прясното мляко и 125 мл вода.

Разбъркват се добре до получаването на гладка смес.

Лукът се реже на кръгчета с дебелина 1 см.

Олиото се загрява, лукчетата се потапят в сместа и се запържват до получаването на златистокафяв цвят.

Слагат се върху кухненска хартия. Сервират се горещи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни лучени кръгчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.