Форма за крем карамел или друга малка купичка се намазва с олиото. Шунката се слага на дъното, натрошава сиренето, кашкавалът се нарязва.
Отгоре се чуква яйцето и се посолява на вкус. Запича се за 2-3 минути на парти грил.
После се слага маслото и се поръсва с червения пипер. Отново се запича за около 1 минута. Сервира се с чушлето.