• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• картофи - 3 - 4 големи
• домати - 1 консерва на кубчета
• захар - малко
• червен пипер
• брашно - 3 с.л.
• магданоз
• сол - на вкус
• черен пипер
• дафинов лист
• универсална подправка
• чубрица
• За кюфтетата
• кайма - около 500 г
• ориз - 50 г

Запържват се лукът и морковът с малко сол. Прави се запръжка от червения пипер и брашното и се добавят доматите.

Слага се малко захар за неутрализация на киселинността на доматите и се добавят картофите, които са предварително нарязани на кубчета.

Варят се до готовност и се дабавят кюфтетата, които са предварително сварени в тавичка. Добавят се всички подправки и е готово за консумиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни кюфтета по чирпански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.