• яйца - 3 бр.
• мая - 1 пакетче суха
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• захар - ½ ч.ч.
• ванилия - 2 бр.
• лимонова кора - от 1 лимон, настъргана
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - колкото поеме за меко тесто

Маята се слага да шупне с млякото, 1 с.л. захар и 2-3 с.л. брашно.

Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се олио, ванилия, настъргана лимонова кора и се разбиват в купа.

Добавя се брашното постепенно и се замесва меко тесто. Втасва около 1 час на топло.

Тестото се разделя на топки и се точат кори, от които се изрязват триъгълници и се навиват на кифлички.

Оставят се да втасат 30 мин., намазват се с яйце и олио и се пекат на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни кифлички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.