- яйца - 3 бр.
- захар - 1.5 ч.ч.
- брашно - 2 ч.ч.
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- сода - половин ч.л.
- олио - 1/2 ч.ч.
- боя - розова за украса
- за глазурата
- маргарин - 2 с.л.
- вода - 4 с.л.
- какао - 4 с.л.
- захар - 13 с.л.
Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер. След това се прибавя и олиото и хубаво се разбива. Миксерът се гаси и се прибавя киселото мляко с угасената в него сода, хубаво се разбива и се прибавя и брашното.
Сипва се от разтвора в една чаша и се боядисва с розовата боя. Вземат се формичките и се намазват с олио и поръсват с брашно. След това се сипва от сместа в купата и в средата от розовата боя и така докато свършат формите. Слага се да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
През това време се приготвя глазурата. В купа се смесват маргаринът, водата и захарта и се слагат на бавен огън докато се разтопи всичко, слага се какаото и се оставя малко да покипи, сваля се от огъня.
Готовите кексчета се оставят да изстинат и след това ги надупчваме с нож и ги мажем с глазурата, като гледаме да влиза и навътре.