• картофи - 1 кг
• сирене - 200 - 250 г
• чубрица - по желание
• яйца - 2 бр.
• джоджен - на вкус гьозум
• брашно - 50 - 100 г (за панировката)

Варим картофите в подсолена вода около 15-20 минути.

След като изстинат, се белят и се рендосват. След това добавяте 1 яйце, сиренето и чубрицата. Забъркваме сместа, да се разбъркат яйцето и сиренето.

Оформяме кюфтетата, разбъркваме и другото яйце и ги панираме с яйце-брашно-яйце. Гледаме навсякъде да има панировка да може да не се разпадат кюфтетата.

Пържим в маслена баня, докато се получи златиста обвивка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни картофени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.