• камби - 10 бр. червени
• чушки - 2 бр. червени
• ориз - 1 1/2 ч.ч
• доматен сок - 1 малка бутилка или доматено пюре
• лук - 1 бр.
• чубрица
• червен пипер
• черен пипер
• олио
• сол
• моркови - и домат за декорация

Изчиствате семената на камбите и оставяте настрана. Нарязвате чушките на ситно с лука.

Измивате ориза и в тенджера слагате да се запържат лука и чушките. Сипвате ориза и бъркате докато стане прозрачен.

Прибавяте доматения сок, чубрица, черен пипер и малко вода. Оставяте да ври захлупен с капак, като от време на време го разбърквате.

Със задушения ориз, който е полусварен, пълните камбите и подреждате в тава, като сипвате малко олио и вода. Пекат се до омекване и запичане на камбите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни камби със задушен ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.