• яйца - 7 - 8 бр.
• масло - 3 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• доматен сос - 350 мл
• вода - 1/2 ч.ч.
• сирене - 150 - 200 г
• сол
• риган
• босилек
• черен пипер

В тиган се слага маслото да се разтопи. След като маслото се разтопи, се прибавят брашното и червеният пипер.

Разбърква се. Брашното трябва да се запържи за около 2 минути. След това се прибавят доматеният сос и водата. Разбърква се хубаво.

Добавят се сол, риган, босилек и черен пипер на вкус. Отново се разбърква. Оставя се на котлона, за да заври доматеният сос.

След като заври доматеният сос, котлона се намалява на най-ниската степен. Чупят се яйцата и се пускат леко в доматения сос.

Оставя се на котлона, докато доматеният сос се сгъсти. След като е готово яденето, се отстранява от котлона и отгоре се натрошва сиренето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни яйца с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.