• камби - 4 - 5 кг или червени чушки
• вода - 8 ч.ч.
• оцет - 4 ч.ч.
• захар - 2 ч.ч.
• сол - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• бахар
• черен пипер
• дафинов лист

Измиваме и изчистваме камбите и чушките от семената. Нарязваме ги на едри парчета.

Пълним ги плътно в буркани.

От водата и всички останали продукти завираме маринатата на котлона, докато се стопи захарта и солта.

Пълнят се около 7 компотени буркана.

Заливаме с маринатата, запечатваме и обръщаме надолу.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни и лесни мариновани чушки и камби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.