• пудра захар - 150 г
• масло - 70 г
• яйца - 2 бр.
• амонячна сода - 1 ч.л.
• брашно - 300 - 350 г

В дълбока купа разбиваме до еднородна смес маслото с пудрата захар. Прибавяме едно по едно двете яйца и амонячната сода.

Разбиваме хубаво и започваме да слагаме постепенно брашното. Омесваме меко тесто.

Намасляваме леко дъното на тавичката, в която ще печем бишкотите. С шприц избутваме тестото. Оформяме малки пръчици, които подреждаме на разстояние една от друга в тавичката.

Печем ги в умерено силна фурна на 150 градуса. Внимаваме да получим леко златист загар.

Изваждаме готовите бишкоти, подреждаме ги в чиния и по желание ги поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни домашни бишкоти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.