• бишкоти - 16 бр. тип Савоярди
• маскарпоне - 250 г
• лимончело - 3 с.л.
• захар - 2 с.л. пудра
• лимонова кора - щипка настъргана
• за сиропиране
• лимончело - 3 с.л.
• вода - 3 с.л.

В купа сложете маскарпонето, добавете 3 с.л. лимончело (лимонов ликьор) и 2 с.л. пресята пудра захар. Разбийте с миксер до гладък крем.

Ароматизирайте с настъргана лимонова кора.

Смесете 3 с.л. лимончело с 3 с.л. вода. Сиропирайте съвсем леко бишкотите.

Напълнете сладкарски шприц с крема от маскарпоне. Шпицовайте малки розички по дължината на бишкотите.

Покрийте с друга бишкота, за да стане на сандвич и шприцовайте отново розички.

Поръсете с настъргана лимонова кора бишкотените еклери!

Забележка: така приготвените еклери се консумират веднага, Савояди са крехки бишкоти, омекват много бързо, веднъж сиропирани!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни бишкотени еклери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.