• яйца - 3 бр.
• сол - 1 к.л.
• олио - 2 с.л.
• сирене - 80 г натрошено
• кисело мляко - 180 г
• сода за хляб - 1 к.л.
• риган
• чубрица
• семена - 1 с.л. микс
• слънчогледови семена - 1 - 2 с.л. за поръсване
• оризово брашно - 6 с.л.
• царевично брашно - 2 с.л.
• брашно от ленено семе - 2 с.л.

В купа се разбиват яйцата с малко сол, бърка се с телена бъркалка.

Добавя се натрошено сирене, кисело мляко, в което е разбита сода да шупне, олио, подправки и семена микс.

Разбърква се на рядка каша и прибавяме брашната, като с лъжица се разбърква като кексово тесто. Във форми за еднократно ползване се поставят хартиени кошнички, намазнени с малко олио.

Сипва се по 2 пълни с.л. смес, напълних 6 бр. големи, останалата малка част от тестото се разпределя по чашките. Поръсва се със щипка слънчогледови семена.

Печем солените мъфини в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор 15 минути, намалява се на 160 градиса без обдухване и се допича за още 10 минути- общо 20- 25 минути и готови.

Много вкусни, меки и здравословни, хапваме на воля.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солени Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни безглутенови кексчета с подправки и семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.