• кори за баница - 500 г
• яйца - 4 бр.
• сирене - 300 г
• олио - 50 мл
• кисело мляко - 400 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• за намазване
• масло - 50 г краве
• жълтъци - 1 бр.

Яйцата се разбиват с олиото, добавя се киселото мляко, бакпулвер и натрошеното сирене. Вземете корите и ги поставете с тясната страна към вас.

Намажете всяка кора с масло и сложете от плънката. Прегънете кората от лявата страна, после и от дясната към средата, след това завийте като пакетче и поставете в тава, покрита с хартия за печене.

Така процедирате с всички кори, в случая използвах пълнозърнести кори за баница, които са по-плътни, ако ползвате обикновени фини кори, слагайте по две.

Намажете всяка баничка с жълтък и по желание поръсете със сусам.

Печете баничките на 170 градуса за около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни банички със сусам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.