• кори за баница - 1 пакет
• овче сирене - 300 г
• яйца - 2 бр
• кисело мляко - 3 с.л.
• сода бикарбонат - щипка
• масло - 100 г
• олио

Разбийте яйцата, в киселото мляко изгасете содата и прибавете при яйцата.

Разпънете корите за баница, на един лист намазвате с масло, след което с яйчената смес. Поръсвате с натрошено овче сирене и навивате на руло.

Така оформяте всички кори и започвате да пържите на по-слаб котлон, за да се изпържат равномерно от всички страни.

Изваждате ги на домакинска хартия да се попие излишната мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни банички на тиган с овче сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.