• кашкавал - 250 г
• сирене - 250 г
• шунка - 150 г
• яйца - 1 брой
• бира - 100/150 мл
• брашно - за гъстота на боза

Нарежете кашкавал, шунката и сиренето на тънки парчета с еднаква големина.

Разбийте яйцето с бирата и добавяйки брашно, направете панировката с гъстота на боза или малко по-гъста.

Вземайте по парче кашкавал, сирене и шунка, подреждайте ги едно върху друго и овалвайте ансамбълчето в панировката.

Пускайте да се пържат така приготвените байганети в сгорещена мазнина. Готовите отцеждайте върху кухненска хартия или решетка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусни байганети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.