• картофи - 6 - 7 леко сварени
• пушено филе - 300 г
• кашкавал - 300 г
• топено сирене - 100 г
• заквасена сметана - 200 г
• яйца - 3 бр.
• сол
• черен пипер
• копър

Нарежете картофите на колелца като за пържене и ги посолете. В намаслена тавичка (моята е 20-20 см) наредете един пласт картофи, отгоре наредете нарязаното на тънко филе, върху него тънички парчета кашкавал.

Следват пак картофи, филе, топеното сирене. Трети ред картофи, филе, кашкавал и последен ред картофи. Отгоре поръсете с копър.

Настържете малко кашкавал върху тях. Разбийте яйцата добавете сметаната, разбъркайте до хомогенност и залейте запеканката.

Сложете в загрята фурна на 180 градуса за 45-50 минути. Оставете малко да изстине и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна запеканка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.