• картофи - 1.5 кг
• кайма - 600 - 700 г
• сметана - 150 мл готварска
• яйца - 2 бр.
• кашкавал
• чубрица
• черен пипер
• сол

Сваряваме картофите и ги оставяме да се охладят. През това време объркваме каймата с яйцата и подправките, разстиламе я на дъното на намазнена тава и поставяме да се запече в предварително загрята фурна на 180 градуса.

След това нарязваме сварените картофи на шайби и ги посоляваме. Когато каймата се е запекла, подреждаме един ред с картофи, рендосваме кашкавал и отново ред с картофи.

Изсипваме готварската сметана и връщаме в печката. Накрая малко преди да извадим запеканката, рендосваме обилно с кашкавал да се разтопи и е готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна запеканка с картофи и кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.